ترشی انبه عربی چرب لیته- 400 گرم

توضیحات

معرفی

ترشی انبه به سبک و روش‌های مختلفی تهیه می شه. ترشی انبه عربی چرب ما مخصوص جنوبه و از انبه زرد، سیر، تخم گشنیز، سیاه دانه، فلفل سیاه، کمی فلفل قرمز و ادویه‌های خاص جنوبی درست شده و چربه. ادویه‌ها عضو جدایی‌ناپذیر ترشی‌ها هستند و نوع ترکیبات ادویه‌هاست که باعث طعم متفاوت ترشی می‌شه. این میوه زرد خواص درماني زیادی هم داره؛ از تامين انواع ويتامين‌هاي بدن بگير تا كاهش فشار خون و بهبود حافظه. برخلاف بيشتر ترشي‌ها كه طبع سرد دارن، طبع ترشي انبه گرمه و کنار خیلی از غذاها مخصوصا ماهی و فلافل بسیار دلچسبه. ترشی از اعضای جدانشدنی تو سفره‌های ایرانیه که چون سبزیجات و میوه‌جات در تهیه اون حرارت نمی‌بینن، خواص تغذیه‌ای اون‌ها حفظ می‌شه. تخمیر طبیعی مواد غذایی باعث می‌شه مواد مغذی بیشتری جذب بدن بشه. همچنین سرکه در کاهش قندخون و چربی‌خون هم موثره. ترشی‌های لیته کاملا خونگی و از مواد اولیه تازه و بدون هیچگونه نگهدارنده هستند و برای همین حتما باید تو یخچال نگهداری بشند.